salumi hayashi　(サルーミハヤシ)

私たちは北海道札幌市円山にあるサラミ・ハム・ソーセージの工房です。
お客様に喜んで頂けるサラミ・ハム・ソーセージを心を込めて丁寧に作っています。
北海道産豚肉を１００％使用しております。
必要最低限に添加物の使用を抑え、保存料、ｐH調整剤、増量剤は使用しない、
お肉本来の味や食感を大事にし、安心安全なハムソーセージ作りを行っております。
業務用・飲食店様用サラミ・ハム・ソーセージの委託製造も承っております。