北海道
ものづくり成果事例発表会
農業・酪農産品コーナー
うずら農場が作った、味付けうずら卵・燻たま・味たま 北海道唯一のうずら農場です。自家孵化を行い、他からヒナの導入が無いため薬を一切使用しない無投薬飼育しており、更に飼料を工夫して臭みの無いうずら卵のため、味付けうずら卵・燻たま・味たま・プリン等も製造・販売しております。